Bisherige Herausforderungen
- Fehlende Durchgängigkeit bei Kennzeichnung.
- Hoher manueller Aufwand bei Rezeptänderungen.
- Unsicherheit bei Nachweisen.
Funktionen
Nährwerte und Allergene sicher im Griff
Sensible Ernährungsanforderungen zentral steuern und dokumentieren.
Mit COOKADMIN
- Zentrale Datenhaltung.
- Automatische Übernahme in Menüs.
- Hohe Prozesssicherheit.
Häufig gestellte Fragen
Alles Wichtige im Überblick
Gibt es eine automatische Berechnung beim Skalieren?
Ja. Wenn eine Rezeptmenge skaliert oder ein Austausch-Artikel gewählt wird, berechnen sich Nährwerte und Allergen-Spezifikationen vollautomatisch neu.
Wie werden die Daten für die Stationen ausgegeben?
Die Informationen ergänzen nahtlos die digitalen und gedruckten Speisepläne und können rechtskonform auf Buffet-Karten, Tablettkarten oder in Menü-Apps ausgegeben werden.
Neugierig geworden?
Erhöhen Sie Sicherheit und Transparenz bei Ernährungsdaten.
Weiterführende Links
Bereit für einfachere Prozesse in Ihrer Einrichtung?
Lernen Sie CookAdmin in einer kurzen, auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnittenen Live-Demo kennen. Wir zeigen Ihnen transparent, wie Sie Ihre Speiseplanung und Warenwirtschaft zukunftssicher und wirtschaftlich optimieren.
Kurzer Experten-Austausch
Wir klären Ihre Fragen und zeigen Ihnen in einer System-Tour am Bildschirm, wie CookAdmin Ihre Prozesse vereinfacht.